GAEC de Mondely
Wyon Sébastien Le Pla de la Borde 09240 Labastide de Sérou
Production de fromages de chèvre labellisés AB ( Agriculture Biologique). Du fromage de chèvre du piedmont produit en famille. Le fromage est affiné 3 mois minimum dans la cave de la ferme. Une ferme résolument engagée dans l’agriculture paysanne.
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