Domaine de Vernou

Ferme de 50ha en production biologique (depuis 1998) et Nature et Progrès (depuis 2015). 7ha sont consacrés au verger menés selon les principes de l'agro-écologie. Voir les présentation vidéos de la ferme : OSAE-Vidéo-Franc. Nous produisons des pommes, poires, prunes, cerises mais aussi quelques légumes et des jus de fruits pressés à la ferme. Les 43 ha de grandes cultures sont menés en rotation longue (8 ans) en collabortation avec des éleveurs (fourrage et protéagineux) et boulangers du secteur (céréales). La ferme emploi 2 personnes à plein temps et entre 3 à 6 saisonniers pour le printemps et l'automne.