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Pain d'épice au miel et aux noisettes (350g)

Réf. : PLU 420 Fournisseur : Domaine de Vernou
Disponibilité: Disponible en commande Disponible hors commande
Prix promo 4,00 € Prix normal 6,00 €
*La quantité multiplie l'unité sélectionnée.

Pain d'épice au miel de Vernou, créé, façonné et cuit par Luc.

Ingrédients :
Farine de blé semi complète de Vernou
Miel de Vernou
Noisettes bio
Beurre bio
Sucre bio
Lait bio
4 épices
Graines de sésame bio
Bicarbonate.
Tous les ingrédients sont issus de l'Agriculture Biologique mais le pain d'épice n'est pas certifié AB.

Domaine de Vernou

Domaine de Vernou, 09700 Saint Quirc
Ferme de 50ha en production biologique, depuis 1998, et Nature et Progrès depuis 2015.
7 ha sont consacrés au verger menés selon les principes de l'agro-écologie (voir les présentation vidéos de la ferme : OSAE-Vidéo-Franc.)
Nous produisons des pommes, poires, prunes, cerises mais aussi quelques légumes et des jus de fruits pressés à la ferme.
Les 43 ha de grandes cultures sont menés en rotation longue (8 ans) en collaboration avec des éleveurs (fourrage et protéagineux) et boulangers du secteur (céréales).
La ferme emploi 2 personnes à plein temps et entre 3 à 6 saisonniers pour le printemps et l'automne.